好吃到转圈圈的土豆芝士球,拉丝芝士好吃又好玩!最爱的下午茶点心!做法分享给大家,一起做起来吧!
土豆芝士球
❤食材准备:
土豆2个,鸡蛋2个,盐1克,糯米粉两大勺,面包糠适量,芝士适量
❤做法步骤:
1.土豆去皮切片放锅里蒸熟,捣成泥。
2.土豆泥放入适量盐,糯米粉搅拌均匀,糯米粉慢慢加进去,边加边揉,揉至不粘手面团为止。
3.取一小团土豆泥搓成球压平,加入芝士碎将其包好后搓成圆形。
4.沾上蛋液,再放入面包糠中滚一圈,锅内入油烧至七成热,将土豆球放入,中小火炸至金黄色捞出即可
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