“上车饺子，下车面”这句古话说明面和饺子并列，说明我们对于面食真的有所偏爱，面食做法有些复杂，面条的做法更是繁琐，但是面条吃起来的口感更要胜一筹，今天我就来给大家分享一下我们国家的六种代表性的面条美食。
1，陕西裤带面，这碗面在陕西很有名，据说整碗就只有一根面条，就像腰带那么粗，所以这就是为什么叫裤带面，吃起来非常有嚼劲，而且这种面通常都是手工拉出来的，配上酱油，醋，味精，花椒等佐料，再浇上一点热油，那香味一下就出来了。
2，四川担担面，担担面和裤带面不同，担担面是非常细的面，吃起来的口感更偏麻辣一点，而且和普通的面汤还不一样，担担面是有卤的。担担面成菜后，面条要细薄，卤汁要酥香，口感咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
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